REZEPTE FÜR DIE ANKARSRUM

Zitronen-Limonade

29.08.2022 14:25:00 / Ankarsrum / Kommentare 0

Zutaten für 1,5 L Limonade

  • 5 Zitronen (durchschnittliche Größe)
  • 1,3 Liter Wasser

Sirup

  • 225 g Zucker
  • 200 ml Wasser
  • Eiswürfel zum Servieren

Und so geht's:

  1. Zuerst den Sirup herstellen, indem man 200 ml Wasser und 225 g Zucker zum Kochen bringt, umrührt, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, und abkühlen lässt.
  2. Die Zitruspresse an der Ankarsrum anbringen und 5 Zitronen auspressen. Den Saft abseihen.
  3. Wenn der Sirup abgekühlt ist, den frisch gepressten Zitronensaft, den Sirup und 1,3 l Wasser in eine Karaffe geben und umrühren.
  4. Gekühlt mit Eiswürfeln servieren.