Zutaten:
- 120 ml (½ Tasse) natives Olivenöl extra, oder Wasser
- 35 g (¼ Tasse) Sesamkörner, geröstet
- Esslöffel (2 Zehen) Knoblauch, geschält
- Esslöffel (1 Zitrone), geschält
- 525 g (1 ) gerösteter Butternusskürbis oder ein anderer Kürbis, geschält, in große Stücke geschnitten, etwa 1 großes Stück
Und so geht's:
- Mit einem Schälmesser die Schale und das weiße Mark der Zitrone entfernen, so dass nur das Fruchtfleisch übrig bleibt.
- Alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter geben und den Deckel verschließen.
- Den Mixer auf niedrigster Stufe einschalten und dann schnell auf die höchste Stufe erhöhen.
- 60 Sekunden lang pürieren und dabei die Zutaten mit dem Stampfer in Richtung der Klingen drücken.
![Vegane Haselnussmilch](https://www.kunzi-deutschland.de/media/image/news/114/md/hazelnut-milk---hero_preview.jpg)
Einfache Milchalternative für einen gesunden Lifestyle. Diese Milch ist eine tolle Ergänzung für Smoothies und Kaffeegetränke.
![Harissa-Vinaigrette](https://www.kunzi-deutschland.de/media/image/news/113/md/harissa-vin_conversation-builders-2_preview.jpg)
Diese Harissa-Vinaigrette mit dem Vitamix gibt deinem Gericht den nötigen Kick.
![Kaiserschmarrn](https://www.kunzi-deutschland.de/media/image/news/112/md/kaiserschmarrn-gernekochen-instant-pot-15-klein_preview.jpg)
Dieser leckere Kaiserschmarrn aus dem Instant Pot ist das perfekte Dessert.
![Käsespätzle](https://www.kunzi-deutschland.de/media/image/news/111/md/kasespatzle-vitamix-14klein_preview.jpg)
Diese Käsespätzle aus dem Vitamix schmecken der ganzen Familie.
![Käse-Lauch-Suppe](https://www.kunzi-deutschland.de/media/image/news/110/md/kase-lauch-suppe-gernekochen-instant-pot-3klein_preview.jpg)
Leckere Käse-Lauch-Suppe aus dem Instant Pot für kalte Wintertage.
![Hamburger Rote Grütze](https://www.kunzi-deutschland.de/media/image/news/109/md/rote-gruetze-gernekochen-instant-pot-5-klein_preview.jpg)
Diese Hamburger Rote Grütze aus unserem Instant Pot wird dir das Fest versüßen.
![Frankfurter Grüne Sauce](https://www.kunzi-deutschland.de/media/image/news/108/md/frankfurter-gruene-sauce-7-klein_preview.jpg)
Typisch deutsche Spezialitäten für die ganze Familie aus dem Vitamix.
![Bayrischer Wurstsalat](https://www.kunzi-deutschland.de/media/image/news/107/md/wurstsalat-gernekochen-vitamix-12_klein_preview.jpg)
Leckerer bayrischer Wustsalat aus dem Vitamix
![Butternusskürbis-Hummus](https://www.kunzi-deutschland.de/media/image/news/106/md/winter-squash-hummus_preview.jpg)
Butternusskürbis-Hummus: Probiere diesen einzigartigen Hummus, bei dem die Kichererbsen durch gerösteten Butternusskürbis oder einen anderen Kürbis deiner Wahl Wahl ersetzt werden!
![Empanadas](https://www.kunzi-deutschland.de/media/image/news/104/md/ankarsrum-empanadas-2_empanadas_preview.jpg)
Empanadas mit Lammhackfleisch, Oliven, Feta-Käse und Rosinen. Wie Piroggen, aber mit dünnerem
Teig und schmackhafterer Füllung. Perfekt für eine Mahlzeit "zwischendurch".
![Zimtschnecken](https://www.kunzi-deutschland.de/media/image/news/103/md/ankarsrum_bullar_bakalite-8_klein_preview.jpg)
Zimtschnecken gehen einfach immer und sind beliebt bei Groß und Klein.
![Klassischer Tortenboden](https://www.kunzi-deutschland.de/media/image/news/102/md/ankarsrum-trtbotten-bakalite_klein_preview.jpg)
Um einen luftigen Boden zu erhalten, ist es wichtig, die Eier und den Zucker zu schlagen, bis sie weiß und schaumig sind. Hier haben wir ein Rezept für einen klassischen Tortenboden.