Zutaten
- 720 ml Wasser
- 540 g Karotten
- ½ Zitrone, entsaftet
- 390 g Eiswürfel
Zubereitung
- Gib alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und schließe den Deckel.
- Starte den Mixer auf niedrigster Stufe und erhöhe dann schnell auf die höchste Stufe, indem du die Zutaten mit dem Stampfer gegen die Klingen drückst.
- 1 Minute lang pürieren oder bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Rezept für einen 2-Liter-Behälter
Ergibt: 6 Portionen
Gesamtzeitbedarf: 11 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach
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