Zutaten
- 180 ml Tequila
- 120 ml Limoncello
- 130 g Limette, roh geschält
- 1 Esslöffel Limettenschale
- 80 ml Honig
- 780 g Eiswürfel
Zubereitung
- Mit einem Schälmesser die Schale und den weißen Teil der Limetten entfernen, sodass nur das Fruchtfleisch übrig bleibt.
- Gib alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und schließe den Deckel.
- Starte den Mixer auf der niedrigsten Stufe und erhöhe ihn dann schnell auf die höchste Stufe.
- 30-45 Sekunden lang mixen oder bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Dabei die Zutaten mit dem Stampfer in Richtung der Klingen drücken.
Rezept für einen 2-Liter-Behälter
Ergibt: 4 Portionen
Gesamtzeitbedarf: 11 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach
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