Zutaten
- 720 ml Earl Grey Schwarztee, aufgebrüht, gekühlt
- 70 g rohe Mandeln
- 6 g frische Ingwerwurzel
- gemahlener Zimt
- 150 g gekühlte, geröstete Rüben, etwa 1 mittlere Rübe
- 150 g gekühlte, geröstete Rüben, ca. 1 mittelgroße Rübe
Zubereitung
- Alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter geben und den Deckel verschließen.
- Starte den Mixer auf der niedrigsten Stufe und erhöhe dann schnell auf die höchste Stufe.
- 5 Minuten und 45 Sekunden lang mixen oder das Programm "Heiße Suppe" wählen und das Gerät den programmierten Zyklus zu Ende führen lassen.
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